Pia-Pia Udang Bulat|DapurMalay

©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|

Kemaren iseng lagi....bikin sesuatu yang beda..alias nyleneh. Rencana mau buat Pia-Pia Udang kesukaan suami..tapi kok udah kesorean..kalau goreng satu persatu di cetak pakai sendok sayur kok lama. Akhirnya kepikiran aku cetak bulat aja, pakai pan Takoyaki. Ternyata berhasil..jadi bulat-bulat cantik Pia-Pia Udangnya..hihi.

Yodha dan papinya suka..langsung habis anget-anget. Kata mereka sich lebih suka ini di banding Takoyaki asli..hihi. Wo alah..wis nggak jadi beli bumbu takoyaki Jepang yang musti cari-cari online dech..bikin Pia-Pia Udang aja..malah pada suka mereka. Tapi menurutku juga enak banget sich..jadi adonan lembut..selembut Takoyaki, tapi citarasa Jowo..alias rasa Pia-Pia Udang.

Cara membuatnya mudah, asal punya alat Takoyaki pan tapi ya. Jika nggak ada ya..di cetak pakai sendok sayur seperti Pia-Pia udang biasanya. Kuncinya agar tekturenya empuk dan lembut, itu adonan harus pakai telur dan lebih encer, dari adonan biasa. Jika sekental bakwan biasa, bisabantat alias keras..nggak enak rasanya. Oke..langsung saja ya ini dia resepnya.

Pia-Pia Udang Bulat 

Bahan adonan :

150 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur

1/2 sendok teh kaldu ayam dan garam sesuai selera

1/4 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

2 lembar kol, iris halus

1 buah wortel ukuran kecil, iris korek api halus

1 batang daun  bawang, iris halus

1 batang saun sledri, iris halus

1/4 buah buah bawang bombay, iris halus

300 - 350 ml air

Pelengkap : Udang kupas secukupnya

Cara Membuat :

Aduk rata perlahan bahan tepung, telur dan air serta bumbu-bumbu

Masukkan semua sayuran, aduk rata

Panaskan Pan takoyaki, olesi dengan sedikit minyak

Masukkan adonan hingga penuh

Beri satu ekor udang kupas

Panggang hingga bagian sisi bawah set

Balik perlahan agar berbentuk bulat

Panggang sambil di bolak balik hingga matang kedua sisinya

Tips :

Cara membalik adonan, bisa di lihat di video instagram aku di @bunda_didi ya teman-teman jika mau lebih jelas

[ads-post] [fquote] Anda Telah membaca Pia-Pia Udang Bulat yang merupakan artikel pilihan dari Diah Didi, silahkan scroll kebawah jika anda memang berniat membaca entry Pia-Pia Udang Bulat atau silahkan kembali ke halaman utama jika konten dibahwa anda rasa merupakan kontent yang kurang baik, bookmark rumahinjectssh.blogspot.com untuk selalu update berita dan informasi terkini seputar hal hal menarik yang sedang terjadi di dunia khususnya di Indonesia, Terima Kasih Sudah Membaca" [/fquote] Hey Sobat Rumahinject setelah membaca informasi Pia-Pia Udang Bulat dari Diah Didi apa pendapatmu, apa benar informasi itu seperti itu adanya, atau apakah kamu mempunyai pendapat lain tentang informasi Pia-Pia Udang Bulat dari Diah Didi , apa iya informasi ini tidak berguna, nyatanya kamu sudah menghabiskan waktu lebih dari 330 detik ( Hayo berapa menit !! ) lho untuk membaca artikel Pia-Pia Udang Bulat dari Diah Didi, entah anda tidak sengaja ke-blog ini atau kamu memang sengaja, pasti sekarang kamu sedang nyengir sendiri setelah membaca Pia-Pia Udang Bulat dari Diah Didi dan kembali lagi ingat iklan sprite,, alah lebay, Yakin kamu tidak mau share artikel ini lewat tombol share yang ada, kelihatannya ribet soalnya kalau harus bercerita, mending share aja pakai tombol yang ada ,Ok deh kalau share aku kasih kurang Jempol , nih tak kasih lagi Jempol, O iya apa kamu juga yakin tidak mau berkomentar sambil meninggalkan jejak siapa tau teman kamu juga mampir di blog ini,Sampai Jumpa Lagi di artikel bintang lima selanjutnya. Baca Berita Ini juga Ya
Postingan ini Pia-Pia Udang Bulat dari Diah Didi tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu October 29, 2016 at 10:18AM



[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan
Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]

[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini Diah Didi - http://www.diahdidi.com/2016/10/pia-udang-bulat.html - Pia-Pia Udang Bulat yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada October 29, 2016 at 10:18AM [fquote]

Share this

Unknown