Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin|Index Of Resep

©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|

Seperti yang pernah saya ceritakan sebelum ini, masyarakat barat gemar masakan yang mempunyai rasa yang asli bersesuaian dengan penggunaan rempah dan herba masakan barat yang mempunyai rasa dan bau yang lembut. Begitu juga dengan sup labu, tentu mereka inginkan sup mereka betul-betul rasa labu. Jadi, biasanya mereka tak menggunakan bahan yang banyak kerana ia akan mengurangkan rasa labu itu sendiri.

13 Most Epic Ways Asian Trolls Have Caught Us Off Guard On The Internet. LOL, #7!

Labu termasuk dalam kategori sayur-sayuran yang mengandungi karbohidrat. Jadi memang sesuai sangat lah dengan saya yang sedang berusaha mengawal berat badan. Ia juga sesuai dengan inividu yang mengamalkan makanan vegetarian. Jadi, untuk resepi ini, saya seboleh-bolehnya cuba mengurangkan kalori dan tidak menambahkan sebarang bahan berasaskan haiwan.

Bahan-bahan untuk Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin

250g Labu bersih.

½ bj Bawang Besar

½ cmb Minyak Zaitun

1 cmt Mentega

1 cwn Stok Sayur-sayuran

Garam dan Serbuk Lada Hitam

Secubit Thyme

Cara membuat Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin

1. Labu dan bawang besar di dadu kecil.
   
2. Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam periuk.
   
3. Sebaik sahaja mentega cair, tumiskan bawang besar hingga layu.
   
4. Masukkan labu dan masak sehingga labu menjadi empuk.
   
5. Setelah empuk, masukkan semua bahan yang dimasak tadi ke dalam pengisar dan kisar bersama stok sayur-sayuran hingga halus.
   
6. Tuangkan semula bahan kisaran kedalam periuk dan renihkan sebentar.
   
7. Masukkan thyme dan perasakan dengan garam dan lada hitam.
   
8. Hidangkan dalam mangkuk sup ketika masih panas. Hiaskan atasnya dengan sedikit krim dan serbuk lada hitam.
   

Tip Masakan Komersial

1. Tak banyak restoran yang menyajikan sup labu dari masakan barat yang saya ketahui. Sebenarnya, sup labu sangat berpotensi di Malaysia sama seperti sup-sup barat yang lain kerana rasanya yang sedap dan unik. Tambahan pula, rakyat Malaysia kini dah pandai menilai makanan yang baik untuk mereka. Penyediaannya juga sangat mudah dan boleh disediakan dalam beberapa minit sahaja bergantung kepada jenis labu yang digunakan.
   
2. Untuk sup labu, saya lebih suka menggunakan  labu yang mempunyai rasa yang manis. Labu seperti ini lebih halus apabila dikisar dan rasanya yang manis lebih sedap. Terdapat juga labu yang mempunyai isi yang keras dimana ia memerlukan masa yang lebih lama untuk empuk. Jadi, pilihlah labu yang manis, kuning terang dan mudah dipotong untuk sup labu yang sedap dengan tekstur yang halus dan warna yang cantik.
   
3. Saya suka memotong labu menjadi dadu yang kecil lebih kurang 2-3 cm. Lagi kecil ia dipotong, lebih cepat labu menjadi empuk. Jangan sekali-kali mengisar labu sebelum ia menjadi empuk. Ia akan mengakibatkan sup labu menjadi kasar dan terasa bergentel didalam mulut.
   
4. Dalam masakan barat, mereka menumis bawang besar hanya sekadar sehingga ia menjadi layu. Jarang sekali bawang ditumis hingga menjadi perang kecuali mereka ingin menjadikan bawang itu manis berkaramel. Jika bawang ditumis terlalu lama sehingga perang, warna sup labu akan menjadi gelap. Begitu juga jika sup dimasak terlalu lama. Sup labu dari masakan barat sepatutnya mempunyai warna yang terang bersinar.
   
5. Saya menggunakan sedikit mentega semata-mata untuk menjadikan rasanya lebih sedap. Tak mengapa jika hanya menggunakan minyak zaitun. Anda tentukan bahan apa yang baik untuk anda. Jika anda rasa, sedikit minyak pun tak perlu dalam sup labu, jadi tak perlu letak. Bagaimanapun saya cadangkan anda labu lebih kasar dan bawang hanya dipotong 2 atau 4 sahaja kemudian dibakar dalam oven hingga empuk. Kalau rebus sahaja, tak cukup sedap.
   
6. Air rebusan sayur-sayuran juga untuk memberikan rasa istimewa dalam sup labu. Anda boleh gunakan stok ayam atau daging kalau suka. Gunakan kiub pati ayam lebih senang tapi pastikan jangan menenggelamkan rasa labu. Stok sayur-sayuran lebih sesuai sebagai Resepi Nak Kurus Terpimpin. Kalau ada lebihan sayur-sayuran seperti pangkal timun, lobak merah, sawi dan lain-lain, anda kumpulkan dan cuci bersih-bersih. Rebus dan kemudian tapis. Simpan dalam peti ais sejukbeku setelah sejuk dan boleh digunakan bila-bila masa perlu. Apabila berniaga, bahan-bahan terbuang seperti ini dapat mengurangkan pembaziran.
   
7. Saya nasihatkan supaya anda memasukkan stok sedikit demi sedikit supaya anda dapat mengawal kepekatan sup labu. Masukkan separuh stok untuk menjadikan labu empuk dan separuh stok lagi untuk mengisar. Jadi sup labu anda tak terlalu panas ketika mengisar untuk keselamatan anda juga.
   
8. Herba masakan barat pula paling baik jika menggunakan yang segar kerana baunya lebih menyelerakan. Kalau tak ada, bolehlah gunakan herba kering. Saya tak gemar bau thyme kering jadi saya akan gunakan herba campuran sahaja. Sikit sahaja untuk memastikan rasa labu terpelihara.
   
9. Sup labu sedap dimakan bersama roti. Paling saya suka, roti bawang putih saya yang harum dan sedap. Sesuai juga dihidang dalam bekas yang dibuat dari roti seperti yang saya buat dalam gambar diatas. Roti itu adalah roti perancis yang saya buat sendiri khusus untuk dimakan bersama sup labu ini. 
   

[ads-post] [fquote] Anda Telah membaca Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin yang merupakan artikel pilihan dari , silahkan scroll kebawah jika anda memang berniat membaca entry Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin atau silahkan kembali ke halaman utama jika konten dibahwa anda rasa merupakan kontent yang kurang baik, bookmark rumahinjectssh.blogspot.com untuk selalu update berita dan informasi terkini seputar hal hal menarik yang sedang terjadi di dunia khususnya di Indonesia, Terima Kasih Sudah Membaca" [/fquote] Hey Sobat Rumahinject setelah membaca informasi Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin dari apa pendapatmu, apa benar informasi itu seperti itu adanya, atau apakah kamu mempunyai pendapat lain tentang informasi Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin dari , apa iya informasi ini tidak berguna, nyatanya kamu sudah menghabiskan waktu lebih dari 330 detik ( Hayo berapa menit !! ) lho untuk membaca artikel Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin dari , entah anda tidak sengaja ke-blog ini atau kamu memang sengaja, pasti sekarang kamu sedang nyengir sendiri setelah membaca Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin dari dan kembali lagi ingat iklan sprite,, alah lebay, Yakin kamu tidak mau share artikel ini lewat tombol share yang ada, kelihatannya ribet soalnya kalau harus bercerita, mending share aja pakai tombol yang ada ,Ok deh kalau share aku kasih kurang Jempol , nih tak kasih lagi Jempol, O iya apa kamu juga yakin tidak mau berkomentar sambil meninggalkan jejak siapa tau teman kamu juga mampir di blog ini,Sampai Jumpa Lagi di artikel bintang lima selanjutnya. Baca Berita Ini juga Ya
Postingan ini Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin dari tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu October 26, 2016 at 08:47PM



[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan
Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]

[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini - http://westernfood.yolasite.com/index/resepi-sup-labu-–-resepi-nak-kurus-terpimpin - Resepi Sup Labu – Resepi Nak Kurus Terpimpin yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada October 26, 2016 at 08:47PM [fquote]

Share this

Google Facebook Twitter More

• Digg
• Linkedin
• Stumbleupon
• Delicious
• Tumblr
• BufferApp
• Pocket
• Evernote

Unknown