Friday, 18 November 2016

Hollanda Klappertaart|DapurMalay

©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|




Bismillah

Tahun 2016 inilah saya pertama kali nyoba klappertaart. Beneran. Pengennya udah dari dua tahun yang lalu, cuma nggak ketemu di madinah. Nunggu mudik dulu lah ya. Sekarang pas disini, tanya kesana kemari, dimana jual klappertaart di pekanbaru. Alhamdulillah ketemu dan merasakan rasanya. Ada variasi juga, dikasi coklat leleh dan ada juga dikasi parutan keju. Saya malah suka yang original dengan kayu manis bubu aja.

Sekarang ngidam lagi, masak si harus beli lagi. Gimana kalau bikin sendiri. Beli dulu kelapa mudanya, abis tu bahan lainnya. Agak deg-degan, takut gagal, hehee. Padahal gagal kan biasa aja ya. Cuma sayang bahannya rada mahal, hihi, balada mak-mak hemat :P. Ternyata membuatnya mudah aja. Karena nggak ada kismis dan nggak tahu beli dimana, akhirnya topingnya almond sama meses aja. Hmm wangi kayu manisnya semerbak banged. Enak dan saya suka saya suka. Anak-anak paling doyan, suka kali ya sama kelapa muda. Silahkan menikmati....:)


Resep Hollanda Klappertaart
Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan:

1. 1 L susu segar
2. 200 gram gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 50 gram tepung terigu
5. 50 gram tepung maizena
6. 50 gram tepung custard
7. 150 gram butter
8. 6 butir kuning telur
9. 4 butir kelapa muda, keruk dagingnya, potong-potong
10. 100 gram kenari
11. 1 sdm kayu manis bubuk

Topping:

1. 12 butir putih telur
2. 8 sdm gula pasir
3. 4 sdm tepung terigu
4. Kismis
5. Kayu manis bubuk

Cara Membuat:

1. Cairkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung custard dengan susu secukupnya, sisihkan.
2. Rebus sisa susu segar, gula pasir dan garam sampai mendidih.
3. Masukkan larutan tepung kedalam susu sambil diaduk sampai mendidih.
4. Masukkan butter, aduk rata. Masukkan kelapa muda, kayumanis bubuk, kenari cincang dan kuning telur.
5. Masukkan ke dalam loyang sampai 1/2 tinggi loyang. Panggang dengan cara au bain marie sampai setengah matang.
6. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok lagi sampai kaku. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
7. Semprotkan keatas adonan setengah matang, taburi kayu manis bubuk dan kismis. Panggang sampai kuning kecoklatan.

Selamat Mencoba ^_^



[ads-post] [fquote] Anda Telah membaca Hollanda Klappertaart yang merupakan artikel pilihan dari noreply@blogger.com (selma alan), silahkan scroll kebawah jika anda memang berniat membaca entry Hollanda Klappertaart atau silahkan kembali ke halaman utama jika konten dibahwa anda rasa merupakan kontent yang kurang baik, bookmark rumahinjectssh.blogspot.com untuk selalu update berita dan informasi terkini seputar hal hal menarik yang sedang terjadi di dunia khususnya di Indonesia, Terima Kasih Sudah Membaca" [/fquote] Hey Sobat Rumahinject setelah membaca informasi Hollanda Klappertaart dari noreply@blogger.com (selma alan) apa pendapatmu, apa benar informasi itu seperti itu adanya, atau apakah kamu mempunyai pendapat lain tentang informasi Hollanda Klappertaart dari noreply@blogger.com (selma alan) , apa iya informasi ini tidak berguna, nyatanya kamu sudah menghabiskan waktu lebih dari 330 detik ( Hayo berapa menit !! ) lho untuk membaca artikel Hollanda Klappertaart dari noreply@blogger.com (selma alan), entah anda tidak sengaja ke-blog ini atau kamu memang sengaja, pasti sekarang kamu sedang nyengir sendiri setelah membaca Hollanda Klappertaart dari noreply@blogger.com (selma alan) dan kembali lagi ingat iklan sprite,, alah lebay, Yakin kamu tidak mau share artikel ini lewat tombol share yang ada, kelihatannya ribet soalnya kalau harus bercerita, mending share aja pakai tombol yang ada ,Ok deh kalau share aku kasih kurang Jempol , nih tak kasih lagi Jempol, O iya apa kamu juga yakin tidak mau berkomentar sambil meninggalkan jejak siapa tau teman kamu juga mampir di blog ini,Sampai Jumpa Lagi di artikel bintang lima selanjutnya. Baca Berita Ini juga Ya
Postingan ini Hollanda Klappertaart dari noreply@blogger.com (selma alan) tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu November 18, 2016 at 06:27PM



[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan

Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]

[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini noreply@blogger.com (selma alan) - http://selmawahida.blogspot.com/2016/11/hollanda-klappertaart.html - Hollanda Klappertaart yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada November 18, 2016 at 06:27PM [fquote]

Share this

0 Comment to "Hollanda Klappertaart|DapurMalay"

Post a Comment