Bakpia isi Ubi Ungu|DapurMalay

©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|

Bismillah

Buat bakpia lagiii..

Setelah puas dengan bakpia isi coklat sebelumnya, sekarang buat bakpia dengan isi telo atau ubi ungu. Warna isinya cantik. Walaupun anak-anak lebih suka yang isi coklat, tapi yang isi telo ini juga laris alhamdulillah. Saya lebih suka isi ubi ungu karena isinya ada aroma santannya, enak dan legit. Ternyata bakpia itu bisa divariasikan macam-macam isi. Bisa juga dengan isi kacang atau kacang merah sepertinya. Pasti enak ya.

Resep Bapia isi Ubi ungu

Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan Kulit A:

1. 250 gram tepung terigu protein sedang

2. 50 gram gula bubuk

3. ½ sdt garam

4. 40 gram margarin

5. 20 gram mentega putih

6. 80 ml air

Bahan Kulit B:

1. 125 gram tepung terigu protein sedang

2. 100 gr margarin

Cara Membuat:

1. Bahan A: campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Bagi menjadi 40 bagian, bulatkan. Sisihkan.

2. Bahan B: aduk semua bahan, uleni rata. Bagi menjadi 40 bagian, bulatkan. Sisihkan.

3. Ambil satu bulatan adonan A, pipihkan. Letakkan satu bulatan adonan B ditengahnya, bungkus rapat.

4. Gilas tipis, lipat tiga, gilas lipat lagi dua kali. Pipihkan, beri 1 bulatan bahan isi, bungkus bulat.

5. Siapkan loyang yg sudah dipoles margarin. Susun bakpia diatas pan dadar, panggang di atas kompor hingga matang.

Catatan:

Bapia ini menghaslkan tekstur kulit yang renyah, namun empuk di bagian dalam seperti bapia Jogja. Jika dipanggang di dalam oven akan menghasilkan bapia yang crunchy seperti bapia Surabaya.

Isi Ubi Ungu

Bahan:

1. 150 gram ubi ungu, kukus haluskan

2. 225 ml santan kental murni

3. 100 gr gula pasir

4. ½ sdt garam

5. 1 sdt pewarna ungu

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan, masak diatas api sedang sampai kental dan dapat dipulung. Dinginkan.

2. Buat bulatan untuk siap dijadikan bahan isi bakpia.

Selamat Mencoba ^_^

[ads-post] [fquote] Anda Telah membaca Bakpia isi Ubi Ungu yang merupakan artikel pilihan dari noreply@blogger.com (selma alan), silahkan scroll kebawah jika anda memang berniat membaca entry Bakpia isi Ubi Ungu atau silahkan kembali ke halaman utama jika konten dibahwa anda rasa merupakan kontent yang kurang baik, bookmark rumahinjectssh.blogspot.com untuk selalu update berita dan informasi terkini seputar hal hal menarik yang sedang terjadi di dunia khususnya di Indonesia, Terima Kasih Sudah Membaca" [/fquote] Hey Sobat Rumahinject setelah membaca informasi Bakpia isi Ubi Ungu dari noreply@blogger.com (selma alan) apa pendapatmu, apa benar informasi itu seperti itu adanya, atau apakah kamu mempunyai pendapat lain tentang informasi Bakpia isi Ubi Ungu dari noreply@blogger.com (selma alan) , apa iya informasi ini tidak berguna, nyatanya kamu sudah menghabiskan waktu lebih dari 330 detik ( Hayo berapa menit !! ) lho untuk membaca artikel Bakpia isi Ubi Ungu dari noreply@blogger.com (selma alan), entah anda tidak sengaja ke-blog ini atau kamu memang sengaja, pasti sekarang kamu sedang nyengir sendiri setelah membaca Bakpia isi Ubi Ungu dari noreply@blogger.com (selma alan) dan kembali lagi ingat iklan sprite,, alah lebay, Yakin kamu tidak mau share artikel ini lewat tombol share yang ada, kelihatannya ribet soalnya kalau harus bercerita, mending share aja pakai tombol yang ada ,Ok deh kalau share aku kasih kurang Jempol , nih tak kasih lagi Jempol, O iya apa kamu juga yakin tidak mau berkomentar sambil meninggalkan jejak siapa tau teman kamu juga mampir di blog ini,Sampai Jumpa Lagi di artikel bintang lima selanjutnya. Baca Berita Ini juga Ya
Postingan ini Bakpia isi Ubi Ungu dari noreply@blogger.com (selma alan) tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu November 18, 2016 at 01:27AM



[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan
Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]

[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini noreply@blogger.com (selma alan) - http://selmawahida.blogspot.com/2016/11/bakpia-isi-ubi-ungu.html - Bakpia isi Ubi Ungu yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada November 18, 2016 at 01:27AM [fquote]

Share this

Unknown