Sus isi Vla|DapurMalay

©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|

Bismillah

Memberanikan membuat sus pakai ovennya umi. Biasanya pakai oven sendiri yang di madinah, udah kenal jadi tau timing matangnya yang tepat. Sekarang pakai oven umi, jadi harus kenalan dulu. Sus termasuk snack yang tricky dan manja. Salah sedikit saja susnya bisa kempes. Untuk membuat sus yang montok mengembang, perlu tahu takaran bahan yang tepat, timing mengovennya dan kunci terakhir yaitu tidak boleh membuka oven ketika sus baru matang. Oven boleh dibuka dan sus dikeluarkan jika sudah tidak ada gelembung lagi pada permukaan sus. Kalau saya cari aman saya biarkan saja dingin di oven. Kloter pertama permukaan susnya masih coklat eksotis, yang selnjutnya udah cantik warnanya alhamdulillah. Yang difoto ini yang kloter pertama, karena yang kedua waktu itu masih dalam proses memanggang, hehe. Semuanya ngantri menunggu susnya, enak semua suka. Resepnya pakai resep sus isi vla bu Fatmah Bahalwan.

Resep Sus Isi Vla

Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan Kulit:

1. 225 ml air

2. 100 gram margarin

3. 1 sdm gula pasir

4. 125 gram tepung terigu protein tinggi

5. 4 butir telur

Cara Membuat:

1. Rebus air, margarin dan gula hingga mendidih.

2. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan.

3. Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer hingga kental dan rata. 4. Semprotkan adonan ke atas loyang kue kering yang telah dioles margarin, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu tinggi (200 derajat Celsius) hingga mengembang, kokoh dan tidak ada lagi buih-buih margarin lagi di permukaannya.

Bahan Vla:

1. 700 cc susu cair

2. 150 gram gula pasir

3. 50 gram tepung maizena

4. ¼ sdt garam

5. 2 butir kuning telur

6. 1 sdm mentega

Cara Membuat:

1. Cairkan maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Kocok lepas kuning telur, cairkan dengan sedikit susu, satukan dengan cairan maizena, sisihkan.

2. Rebus susu dan gula hingga mendidih, tuang campuran maizena, didihkan sekali lagi hingga meletup-letup. Angkat. Panas-panas, masukkan 1 sdm mentega, aduk rata. Tutup permukaan vla dengan plastik agar vla tidak “berkulit”, biarkan hingga dingin.

Penyelesaian:

1. Sobek atau gunting sedikit setiap kulit sus.

2. Masukkan vla kedalam plastik segitiga, isikan pada kulit.

3. Taburi dengan gula halus, sajikan.

Selamat Mencoba ^_^

[ads-post] [fquote] Anda Telah membaca Sus isi Vla yang merupakan artikel pilihan dari noreply@blogger.com (selma alan), silahkan scroll kebawah jika anda memang berniat membaca entry Sus isi Vla atau silahkan kembali ke halaman utama jika konten dibahwa anda rasa merupakan kontent yang kurang baik, bookmark rumahinjectssh.blogspot.com untuk selalu update berita dan informasi terkini seputar hal hal menarik yang sedang terjadi di dunia khususnya di Indonesia, Terima Kasih Sudah Membaca" [/fquote] Hey Sobat Rumahinject setelah membaca informasi Sus isi Vla dari noreply@blogger.com (selma alan) apa pendapatmu, apa benar informasi itu seperti itu adanya, atau apakah kamu mempunyai pendapat lain tentang informasi Sus isi Vla dari noreply@blogger.com (selma alan) , apa iya informasi ini tidak berguna, nyatanya kamu sudah menghabiskan waktu lebih dari 330 detik ( Hayo berapa menit !! ) lho untuk membaca artikel Sus isi Vla dari noreply@blogger.com (selma alan), entah anda tidak sengaja ke-blog ini atau kamu memang sengaja, pasti sekarang kamu sedang nyengir sendiri setelah membaca Sus isi Vla dari noreply@blogger.com (selma alan) dan kembali lagi ingat iklan sprite,, alah lebay, Yakin kamu tidak mau share artikel ini lewat tombol share yang ada, kelihatannya ribet soalnya kalau harus bercerita, mending share aja pakai tombol yang ada ,Ok deh kalau share aku kasih kurang Jempol , nih tak kasih lagi Jempol, O iya apa kamu juga yakin tidak mau berkomentar sambil meninggalkan jejak siapa tau teman kamu juga mampir di blog ini,Sampai Jumpa Lagi di artikel bintang lima selanjutnya. Baca Berita Ini juga Ya
Postingan ini Sus isi Vla dari noreply@blogger.com (selma alan) tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu November 18, 2016 at 01:19AM



[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan
Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]

[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini noreply@blogger.com (selma alan) - http://selmawahida.blogspot.com/2016/11/sus-isi-vla.html - Sus isi Vla yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada November 18, 2016 at 01:19AM [fquote]

Share this

Unknown