©RUMAHINJECTSSH.BLOGSPOT.COM|
Bismillah
Bubur kacang hijau adalah bubur yang penuh kenangan. Sejak kecil umi suka sekali menyajikan bubur ini dikala sarapan atau istirahat di sore hari. Kenangan akan ibu. Begitupula setelah saya menikah, zauji suka dibuatkan bubur kacang hijau ini. Biasanya saya membuat bubur kacang hijau dengan tambahan ketan kukus. Waktu saya kecil, saya kurang suka bubur kacang hijau tok. Biasanya saya mau makan setelah diiming-imingi kalau bakal dibuatin ketan kukus juga. Bubur kacang hijau dicampur ketan kukus rasanya enak banged. Sampai sekarang saya suka dengan bubur kacang hijau campur seperti itu. Nikmat dan penuh kenangan.
Resep Bubur Kacang Hijau
Penulis : Fatmah Bahalwan
Bahan:
1. 300 gram kacang hijau
2. 3 L air
3. 500 gram gula jawa/gula merah
4. 1 sdt garam
5. 2 lembar daun pandan
6. 500 ml santan kental.
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau, buang yang mengapung. Rebus bersama 2,5ltr air hingga merekah dan matang.
2. Sementara itu rebus gula merah dan 500ml air hingga gula larut, saring, tuang kedalam rebusan kacang hijau. Masukkan daun pandan yang telah disebit-sebit dan garam. Biarkan mendidih.
3. Tuang santan kental, didihkan sekali lagi sambil diaduk spy santan tidak pecah. Angkat.
Note: Santan kental bisa dimasak terpisah dan dituang santan hendak disajikan dalam mangkuk-mangkuk.
Selamat Mencoba ^_^
Postingan ini Bubur Kacang Hijau dari noreply@blogger.com (selma alan) tampil pertama dan lebih gokil di blog Rumahinject Pada Waktu November 21, 2016 at 05:10AM
[success title="Artikel RUMAHINJECTSSH Lainnya" icon="check-circle"] Artikel Pintar
Artikel Islam
Artikel Militer A - Militer B
Artikel Tentang Makanan
Artikel Tentang Berita
Artikel Pendidikan
Artikel SELINGAN
ARTIKEL MODUL
ARTIKEL GOKIL
[/success]
[fquote] Sebenerya saya sungguh kagum dengan para ibu ibu atau bapak bapak yang menulis resep resep ini, apalagi kalau sampai blognya sudah dari sejak lama dan sungguh mengambarkan passion yang tinggi dalam bidang kuliner, mungkin apa yang saya tampilkan disini tidaklah hanya sebuah artikel bayangan, tapi saya pastikan bahwa isi artikel akan selalu mempunyai backlink ke artikel asli, Terima kasih para bunda bunda atau bapak bapak khususnya dari artikel ini noreply@blogger.com (selma alan) - http://selmawahida.blogspot.com/2016/11/bubur-kacang-hijau.html - Bubur Kacang Hijau yang sudah mengajari para pembaca lainnya ini untuk memulai masak sendiri, dan yang lebih penting adalah terima kasih atas motivasi para ibu atau keluarga lainnya untuk dapat membuat dan memulai bisnis kuliner mereka sendiri - Posting ini dipublish pada November 21, 2016 at 05:10AM [fquote]
0 Comment to "Bubur Kacang Hijau|DapurMalay"
Post a Comment